Suco de butiá: Valor nutricional, benefícios, como fazer e encontrar

Os benefícios do suco de butiá para saúde são incríveis, pois, contém grandes nutrientes indispensáveis para saúde geral do corpo. Além do mais, o suco de butiá é extraído da butiá que pertence a família Arecaceae. O butiá é a famosa palmeira brasileira e dela se comem as suas frutas, chamadas de “coquinhos de butiá”.

Valor nutricional:

O suco de butiá retém muitos dos principais nutrientes da Butiá, incluindo fibras, vitaminas A e vitamina C, além de potássio.

Benefícios do suco de butiá para saúde:

O suco de butiá traz os seguintes benefícios para o organismo:

• Aumenta a imunidade e protege o corpo contra agentes externos como bactérias e vírus.
• Tomar o suco com frequentemente deixa o organismo mais forte e impede doenças como gripes e resfriados.
• Melhora a digestão e traz um efeito detox excelente para o organismo.
• Além disso, o suco é uma das principais fontes de Vitamina C. A Vitamina C é um anti-oxidante natural, que protege contra danos por radicais livres e auxilia na reconstrução de colagênio na pele.
• É rico em fibras que ajuda no movimento intestinal adequada.
• Contêm folatos e antioxidantes que são conhecidos por reduzir o colesterol e prevenir doenças cardíacas e derrames.
• É conhecido em aliviar o estresse, ansiedade e depressão.
• Além disso, nutrientes essenciais para manter uma pele bonita e saudável;
• Ajuda a acelerar o emagrecimento, porque tem o baixo teor calórico;
• Ajuda a diminuir a prisão de ventre, porque eles são ricos em fibras;
• Além disso, melhorar a hidratação do organismo, por serem ricos em água.

Como fazer o suco de butiá:

Ingredientes:

• 1 pacote de polpa de butiá
• 1 litro de água
• Açúcar e gelo a gosto

Modo de Preparo:

• Para fazer o suco, basta bater todos os ingredientes no liquidificador.
• Além disso, se você tem a fruta em casa, é necessário usar 1 xícara da polpa (depois de separar as sementes).
• Depois siga o mesmo processo, batendo com água e açúcar.
• Além disso, a bebida fica ainda mais deliciosa se você colocar algumas folhinhas de hortelã.

Observação: Como a fruta já é um pouco adocicada, algumas pessoas preferem tomar o suco sem a adição de açúcar, o que é melhor, sempre. Além disso, experimente o suco antes de adoçar, talvez você também não sinta a necessidade do açúcar na receita.

Onde Encontrar o Butiá:

Como falei lá em cima, o butiá é típico da região sul do país, onde o seu plantio é bastante abrangente e sua árvore é utilizada como fonte de renda por diversas comunidades. Além disso, mas não é difícil encontrar a fruta da butiazeira em todas as partes do país, especialmente em feiras de ruas e em grandes capitais.

A dica é tentar procurar pela polpa congeladas, que mantém seus nutrientes conservados. E acredite, eles são muitos e logo abaixo vou contar os principais! Além disso, garanto que você terá vontade de inserir a fruta na sua dieta diária depois de descobrir o quanto ela pode fazer bem ao seu organismo.