A miracle (Synsepalum dulcificum) também conhecida internacionalmente como Miracle Fruit é nativa da África Ocidental e pertence à família das sapotáceas. É um arbusto de porte reduzido atingindo em média 1 metro de altura e inicia a produção de frutos com apenas 20 a 30 cm de porte. Seu crescimento é bastante lento e é multiplicado exclusivamente pelas sementes.
O que é miracle?
É um arbusto que mede de 30cm a 2m de altura com diversos ramos partindo da base. Com 30cm já é adulto e com cerca de 4 anos e produz frutas, formando copa pequena e globosa que vem desde o chão. As folhas são simples e perenes. As flores são ramifloras (em feixes de 2 a 5 unidades) e hermafroditas. Os frutos são pequenas bagas suculentas vermelhas que lembram grão de café maduro.
Valor nutricional do miracle:
A miracle possui em sua composição uma glicoproteina, que por definição científica é um conjunto de alguns aminoácidos e carboidratos, capaz de se ligar aos botões gustativos da língua, fazendo com que eles percebam o sabor doce no lugar do ácido e do amargo.
Benefícios do miracle para saúde:
1. Auxilia na perda de peso:
As calorias dentro dos fruta miracle são menores do que qualquer outra fruta no mercado. Consumir o fruto como a sobremesa, irá ajudá-lo muito a perder o ganho de peso e alcançar uma forma de corpo equilibrada.
2. Combate o câncer:
Quando alguém sofre de câncer e vem fazendo o processo de radiação conhecido como quimioterapia, o efeito colateral do tratamento será horrível, como a sensação de língua amarga, de que nenhum alimento sabe bem, como de costume e o miracle é uma excelente opção para ter um gosto bom na boca e ajudar a combater o câncer.
3. Auxilia na saúde ocular:
Há vestígios de Vitamina A encontrados na miracle, que tem sido diretamente associada à melhoria da saúde da visão, especificamente menor risco de degeneração macular e formação de catarata à medida que envelhece.
4. Combate inflamações:
Pode ser uma das soluções do problema de inflamação do corpo devido à infecção ou a outras doenças. Quando você tem tal inflamação, seu corpo se sentirá fraco e geralmente com febre.
5. Acaba com a hipertensão:
A miracle é amplamente utilizada como método alternativo para curar hipertensão. A composição do sal da fruta é bastante baixa e o interior do mineral não estimula a pressão arterial a ser maior.
6. Melhora o sistema imunológico:
É muito popular entre os benefícios da saúde para os pacientes de recuperação. consumir esta fruta miracle aumenta sua imunidade para prevenir doenças.
7. Combate o diabetes:
A miracle tem um sabor doce tão natural com um pouco de amargo. Aqueles que sofrem de diabetes e em termos de processo de recuperação são bastante recomendados para consumir os frutos. Isto é causado pelo açúcar da fruta não estimulará a inclinação do açúcar no sangue como o açúcar branco ou de palma.
Como usar miracle:
A miracle pode ser ingerida natura ou armazenada congelada para diversas finalidades e receitas culinárias tais como sucos, compotas, mousses, caldas e cremes.
Se consumida em excesso poderá provocar aftas e irritação do estômago e das hemorroidas. Os alimentos são excelente fonte de nutrientes para o organismo, mas se forem consumidos em excesso poderão ocasionar problemas no aparelho digestivo.