A fibra é carregada por vários benefícios para saúde. No entanto existem dois tipos de fibras, a solúvel e insolúvel. Portanto, a fibra solúvel se dissolve em água para formar um material similar a um gel. Isso pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue e glicose. Portanto, esse carboidrato é encontrado em aveia, ervilhas, feijões, maçãs, frutas cítricas, cenoura, cevada e psyllium.
Este carboidrato não digerível é essencial para ajudar no funcionamento do intestino, para controlar a absorção de nutrientes indispensáveis para a saúde do organismo, esse carboidrato também ajudar a livrar o sistema gastrointestinal de toxinas nocivas e ainda ajuda a controlar o nível de colesterol.
O que é a fibra solúvel?
A fibra solúvel é simplesmente carboidrato que o organismo não consegue digerir e, embora não forneçam energia, é um nutriente essencial para o ciclo de digestão. Portanto, existe fibras em duas formas: a fibra solúvel e a fibra insolúvel, onde ambos são consideradas essenciais para saúde.
Principais fontes de alimentos ricos em fibra solúvel:
- Aveia;
- Cereais;
- Gérmen de trigo;
- Pão de milho;
- Pão de trigo branco;
- Macarrão cozido;
- Arroz branco cozido;
- Milho;
- Fava;
- Vagem;
- Couve de bruxelas;
- Abóbora;
- Brócolis;
- Ervilha;
- Aspargo;
- Batata cozida;
- Couve-flor.
Na medida que a este carboidrato se dissolve, ele cria um gel que pode melhorar a digestão de várias maneiras. Além disso, este carboidrato pode reduzir o colesterol no sangue e o açúcar. Isso ajuda seu corpo a melhorar o controle de glicose no sangue, o que pode ajudar a reduzir diversos tipos de doenças.
Benefícios da fibra solúvel para saúde:
1. Promove a saúde da pele:
Este carboidrato pode ajudar a mover fermento e fungo do seu corpo, evitando que sejam excecionados através da sua pele, onde podem desencadear acne ou erupções cutâneas.
2. Redução de diverticulite:
Muitas pessoas ainda não sabem, mas este carboidrato pode reduzir seu risco de diverticulite. A diverticulite é uma inflamação de pólipos no intestino, onde este carboidrato ajuda a combater este problema.
3. Prevenção de cálculos renais:
Uma excelente dieta rica nesse carboidrato pode reduzir o risco de cálculos renais, provavelmente devido à sua capacidade de ajudar a regular o açúcar no sangue, prevenindo assim, esse problema.
4. Evitar hemorroida:
As hemorroidas podem ser uma condição dolorosa e intensa e podem ser causadas ou pioradas por fezes endurecidas causadas por falta de Fibra Solúvel. Além disso, uma dieta rica nesse carboidrato pode ajudar a garantir que não chegue até você.
5. Saúde do coração:
Manter seu coração saudável deve ser prioridade, além de obter esse carboidrato suficiente deve estar perto do topo de sua lista de coração saudável. Além disso, esse carboidrato é muito útil na redução de triglicerídeos no corpo, e é diretamente ligado para ajudar a evitar doenças cardíacas.
6. Contra o diabetes:
Uma vez que este carboidrato não é bem absorvida, não contribui para os picos de açúcar no sangue que podem colocar você em risco de diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. Portanto, este carboidrato é essencial para pessoas que sofrem de diabetes, pois ajuda no tratamento.
7. Obtenção de peso saudável:
Os alimentos ricos neste carboidrato tendem a levar mais tempo para comer e a serem menos densos em energia, o que significa que eles têm menos calorias para o mesmo volume de alimentos, assim ele ajuda a ganhar peso.
8. Redução do colesterol:
Este carboidrato não digerível é bastante encontrado em feijão, aveia, sementes de linhaça e farelo de aveia que pode ajudar a baixar os níveis totais de colesterol no sangue, reduzindo a lipoproteína de baixa densidade ou níveis de colesterol ruim no sangue.
9. Contra a pressão arterial:
Muitas pessoas não sabem, mas os alimentos ricos neste carboidrato pode ter diversos benefícios para a saúde geral do corpo, como por exemplo reduzir a pressão arterial, e evitando doenças mais graves.
10. Saúde intestinal:
Uma excelente dieta rica nesse carboidrato pode reduzir o risco de desenvolver hemorroidas e pequenas bolsas no seu cólon (doença diverticular). Portanto, esse carboidrato pode ser fermentado no cólon, onde pode desempenhar um papel na prevenção de doenças no intestino.
11. Promover a saúde digestiva:
Este carboidrato não digerível, ajuda a aumentar o peso e o tamanho das fezes suavizando-a. Além disso, é muito ele é importante para diminuir as chances de constipação. Se você tiver fezes soltas e aquosas, este carboidrato não digerível pode ajudar a solidificar as fezes porque absorve água e adiciona volume às fezes.
12. Promove a saciedade:
Este carboidrato não digerível é essencial para quem deseja perder peso, pois promove a sensação de saciedade e ajuda a impedir que você consuma quantidades exageradas de alimentos.
13. Contra a constipação:
Como dito anteriormente, este carboidrato não digerível, promove o fluxo saudável do intestino e sendo benéfico também para pessoas que sofrem de constipação.
14. Prevenção do câncer:
Os efeitos anticancerígenos desse carboidrato não digerível é bastante eficaz para prevenir o câncer, pois os alimentos que este carboidrato contêm, como vegetais e frutas eles também são ricos em antioxidantes e fitoquímicos que podem reduzir as chances do câncer.
15. Auxiliar na saúde óssea:
Alguns tipos de “pré-bióticos” duplamente encontrados nesse carboidrato mostraram aumentar a biodisponibilidade de minerais como o cálcio nos alimentos que você consome, o que pode ajudar a manter a densidade óssea, prevenindo assim, doenças como osteoporose.
Outros benefícios da fibra solúvel para saúde:
- Este carboidrato não digerível ajuda a alter o metabolismo no cólon através da produção dos AGCC;
- Muitas pessoas ainda não sabem, mas este carboidrato não digerível modulam a mobilidade gastrointestinal, auxiliando assim, em uma boa saúde;
- E muito evidente que este carboidrato não digerível ajuda a promover também o desenvolvimento da flora intestinal;
- Este carboidrato não digerível, é excelente para proporcionar energia para a mucosa intestinal;
- Para diminuir o pH do cólon é necessário obter uma boa quantidade desse carboidrato não digerível, pois ele ajuda a dificultar o surgimento de bactérias patogênicas;
- Este carboidrato não digerível é essencial para saúde, pois ajuda a melhorar a proteção contra infecção no corpo.
Deficiência de fibra solúvel:
A ausência desse carboidrato não digerível no corpo, pode causar gases, dor e inchaço abdominal, constipação, além de excesso de açucares e gorduras no sangue, agravando doenças como diabetes, colesterol e pressão arterial, afetando assim, a saúde cardiovascular. Converse com seu nutricionista caso você sinta esses efeitos colaterais. Pois é muito provável que você esteja consumindo pouco desses carboidratos não digerível do que você precisa para se manter saudável.
A deficiência desse carboidrato não digerível quando ocorre, os sintomas podem incluir:
- Dores e inchaço abdominal;
- Pressão Arterial em nível elevado;
- Problemas no Coração;
- Níveis elevados de colesterol ruim;
- Aumento da Pressão Sanguínea;
- Nível alto de açúcar no sangue;
- Prisão de ventre;
- Ossos fracos;
- Articulações inflamadas.
