Suco de repolho: Para que serve, valor nutricional e benefícios
O suco de repolho é rico em propriedades medicinais que facilitam e favorecem a saúde do nosso organismo. O repolho é oriundo da Ásia Menor, região que hoje corresponde a uma boa parte do território da Turquia.
Muitos consideram que os celtas foram os responsáveis pela introdução da hortaliça no continente europeu, aproximadamente em 600 a.C. Tomar o suco de repolho diariamente auxilia no emagrecimento de forma saudável. Qualquer tipo de repolho, seja o branco, verde ou roxo, traz benefícios para a perda de peso, você pode variar o tipo de acordo com o dia ou com o seu gosto.
Valores nutricional:
O suco de repolho é considerado depurativo devido às propriedades que podem ser encontradas em suas composições. As altas concentrações de vitaminas B6, vitamina C, e vitamina A conferem ao suco de repolho tamanha capacidade de limpeza do organismo. Além disso, vale salientar que, este produto natural é rico em cálcio, potássio, cloro, iodo e enxofre.
Benefícios do suco de repolho para Saúde:
1. Melhorar a saúde cerebral:
O suco promove uma função mental adequada, uma vez que contém a Vitamina K. A doença de Alzheimer e lesão do nervo é impedida. Os radicais livres e o ácido úrico é eliminado pela presença de enxofre e vitamina C em grande quantidade.
2. Tratar alergias:
As células T são reguladas por um composto chamado histidina presentes no suco de repolho, que impede as alergias. A síntese de células sanguíneas brancas e vermelhas do aminoácido ajuda na defesa imunológica, inflamação e reações alérgicas.
3. Prevenir a anemia
Novas células do sangue são geradas pela presença de Ferro em quantidade significativa no suco de repolho. Esta sufocação ajuda os pacientes com anemia. A hemoglobina é gerada pelo Ferro, que é fundamental para os pacientes com anemia. A vitamina C está presente no Repolho em 60%, o que ajuda a absorver o Ferro.
4. Ajudar na perda de peso:
Ajuda a perder peso, favorecendo a digestão e descarregando os resíduos do estômago. Obesidade e excesso de peso é resultado da má digestão.
5. É rico em vitamina A:
Também é excelente para melhorar a tez. Ele tem o potássio, que é fundamental para purificar o seu corpo e pele. Os níveis elevados de vitamina A rejuvenescem seus tecidos, enquanto o enxofre ajuda a combater a infecção.
6. Tratar úlceras:
A úlcera péptica pode ser curada bebendo suco de repolho. Os forros das mucosas do trato gastrointestinal são suportados. Como o suco é rico em sulforafano, impede as temidas úlceras pépticas.
7. Tratar o câncer:
As propriedades anticancerígenas no suco de repolho impede a próstata, cólon e câncer da bexiga. O risco de câncer da mama é reduzido, alterando a maneira como o estrogênio é usado no corpo. Também aumenta o poder de imunidade e auxilia o processo de cura do câncer.
8. Melhorar a pele:
Contém Vitamina E e vitamina A, que ajuda a proporcionar uma pele macia e mais justa. A presença de Potássio faz com que a pele fique mais justa desintoxicando-a.
9. Tratar a Osteoporose:
Devido à presença de Magnésio e Potássio é um grande aliado contra doenças nos ossos como a osteoporose, esses nutrientes são totalmente vitais para a proteção dos ossos.
10. Fortalecer o cabelo:
Ajuda a evitar a perda de cabelo fazendo com que o cabelo fique forte. A presença de enxofre no suco de repolho é ótima para unhas, cabelos e pele. Ela também ajuda a recuperar a perda de cabelo.
Veja no vídeo abaixo outros benefícios do repolho para saúde:
Outros benefícios:
- A visão pode ser diminuída pela catarata, que pode ser curada pelo consumo com regularidade.
- Em vez de investir uma enorme quantia em produtos de beleza, o suco de repolho pode ser bebido todos os dias.
- Devido às suas propriedades anti-inflamatórias, o suco ajuda a lutar contra as doenças degenerativas inflamatórias.
- Ajuda a manter o cabelo forte, alimentando as raízes do cabelo. Aquele que bebe o suco de repolho regularmente tem um cabelo longo, brilhante e saudável.
- Ajuda a desintoxicar o organismo dos hormônios prejudiciais e produtos químicos.
- Acelera o processo de cura do sistema respiratório. Ele funciona como uma maravilha para a cura da bronquite, resfriados e asma de forma eficaz.
- O sintoma da artrite é impedido pelo suco de repolho, pois é rico em Selênio.
- Também impede o acidente vascular cerebral, doença cardiovascular e pressão arterial, devido à presença de Ômega 3 em alto nível.
- O repolho contém um ácido láctico, que funciona como um desinfetante do cólon. Os vários distúrbios digestivos podem ser curados.
- O mau colesterol é reduzido pelo suco de repolho por diminuir os níveis sanguíneos de lipoproteína de baixa densidade.
- A doença cardíaca é impedida pela presença de Selênio no suco de repolho.
- A presença de fitoquímicos ajuda a aliviar os sintomas de refluxo ácido, bem como acalma o revestimento gástrico.