Suco de acerola: Para que serve, valor nutricional e benefícios
O suco de acerola é uma fonte natural e significativa de vitamina C, também é importante na síntese de colágeno, dos ossos, pele e vasos sanguíneos. Além disso, a acerola é uma fruta cujo nome científico é Malpighia emarginata e também pode ser conhecida por outros nomes como cereja, cerejeira das Antilhas ou cerejeira do Pará.
Nativa do sul do México, América do Sul e América Central, é popular por seus frutos comestíveis que tem incrível saúde e valores medicinais. A fruta madura é amarela laranja ou vermelho brilhante na cor e tem um aroma maravilhoso e um gosto doce e azedo.
Valor nutricional:
A acerola é rica em vitamina A, vitamina C, Vitaminas do complexo B, e minerais como o cálcio, fósforo, ferro, magnésio e potássio. O suco de acerola também possui propriedades antioxidantes como os flavonoides e carotenoides, além de carboidratos e fibras. Por ser rico em todos esses nutrientes o suco de acerola possui muitos benefícios.
Quais os benefícios do suco de acerola?
1. Para melhorar a visão:
A visão é extremamente beneficiada pela vitamina A presente na acerola. Como veremos adiante, esta fruta é capaz de fornecer quantidades incríveis de vitamina A que é tão essencial para a visão.
2. Prevenção do estresse oxidativo:
O “estresse oxidativo” é basicamente o que traz o envelhecimento precoce. O consumo de acerola, graças aos seus antioxidantes, é capaz de prevenir o estresse oxidativo de forma rápida e eficaz. Aconselha-se ao menos duas acerolas por dia.
3. Para reduzir o açúcar no sangue:
Os antioxidantes presentes na acerola, quando tomados em forma de suco, são capazes de trazer benefícios no controle de níveis de açúcar no sangue. Portanto reduz riscos de diabetes, hiperglicemia e etc.
4. Rico em vitamina C:
A acerola é uma das frutas com maior quantidade de vitamina que existem. Cerca de 180ml de suco de acerola tem a mesma quantidade de vitamina C de 14 litros de suco de laranja. Seu consumo é incentivado devido aos benefícios desta vitamina.
5. Para prevenir o câncer de pulmão:
Pode prevenir o câncer do pulmão por ser capaz de impedir o crescimento e desenvolvimento anormal de células cancerígenas dos pulmões.
6. Para aumentar a imunidade:
Por ser extremamente rica em ácido ascórbico, ou vitamina C, a acerola é capaz de aumentar a imunidade, prevenindo gripes e resfriados.
7. Para melhorar o metabolismo:
A grande quantidade de vitaminas do complexo B presentes na acerola ajudam nosso organismo no processo de absorção de proteínas, carboidratos e gorduras, fazendo com que o metabolismo funcione de forma mais eficaz.
8. Rico em antioxidantes:
O estresse oxidativo é basicamente o que traz o envelhecimento precoce. O consumo de acerola, graças aos seus antioxidantes, é capaz de prevenir o estresse oxidativo de forma rápida e eficaz. Aconselha-se ao menos duas acerolas por dia.
9. Aumenta produção de colágeno:
A vitamina C presente na acerola faz com que os níveis de produção de colágeno de nosso corpo aumentem, favorecendo assim o combate ao envelhecimento precoce das células.
10. Fornece nutrientes essenciais:
Como vimos, a acerola é rica em vitamina A e C. Porém, também possui grandes quantidades de nutrientes essenciais para nosso organismo. Podemos citar o cálcio, zinco, cobre, magnésio, potássio e também as vitaminas B1, B2, B3, B5 e B9.
11. Rico em vitamina A:
Uma única acerola é capaz de fornecer a mesma quantidade de vitamina A que uma cenoura inteira. Isso significa que a mera ingestão de duas acerolas é o suficiente para fornecer as quantidades necessárias de vitamina A ara nosso organismo.
12. Para prevenir o escorbuto:
Embora não seja uma doença muito comum hoje em dia, o escorbuto pode ser evitado e tratado com acerola, graças aos seus altos níveis de vitamina C.
13. Para reduzir o açúcar no sangue:
Os antioxidantes presentes na acerola, quando tomados em forma de suco, são capazes de trazer benefícios no controle de níveis de açúcar no sangue. Portanto reduz riscos de diabetes, hiperglicemia e etc.
14. Para prevenir problemas gastrointestinais:
As acerolas são ricas em fibras, fazendo com que o nosso sistema gastrointestinal seja favorecido, uma vez que seus processos serão facilitados. Isso significa que a acerola pode tratar diarreias, constipações, disenterias e etc.
15. Para saúde do coração:
Todos os nutrientes presentes na acerola auxiliam na manutenção de nosso sistema cardiovascular, em especial o potássio, cálcio e magnésio, presentes em altas quantidades.
16. Para perder peso:
A acerola tem a capacidade de auxiliar na perda de peso, pois além de ser uma facilitadora do funcionamento do metabolismo, possui baixíssimas quantidades de gorduras e calorias.
17. Para prevenção do câncer:
O Suco de Acerola é rico em princípios ativos flavonoides e carotenoides, que são antioxidantes importantes para agirem contra a ação de radicais livres. Eles são importantes para proteger contra a ação de células cancerígenas.
E que podem resultar na formação de tumores. É importante saber para que serve a acerola, pois ela é muito conveniente para a prevenção de Câncer no pulmão.
18. Cicatrização de feridas:
Como muitos já sabem, o suco de acerola é bastante funcional para o tratamento e saúde da pele, e os benefícios não só são convenientes para a redução de evidências de acnes ou manchas, mas também para auxiliar na cicatrização de ferimentos.
Esse efeito é garantido pela vitamina C, que favorece a saúde dos tecidos. Impulsionando o surgimento de células novas, a acerola pode acelerar o processo de cicatrização, eliminando as marcas da pele.
19. Como energético natural:
De olho na melhor qualidade de seus treinos, os benefícios do suco de acerola podem impulsionar não só os resultados de saúde, mas também para melhor qualidade de exercícios físicos.
A fruta pode contribuir com carboidratos que são transformados em energia a ser gasta durante o levantamento de pesos, elevando o gasto calórico, apoiando a redução do percentual de gorduras.
20. Para saúde da pele:
O Suco de Acerola, é rico em colágeno que atua como um hidratante e protetor natural da pele. O suco de acerola é essencial para favorecer os vasos sanguíneos, a saúde dos ossos e, principalmente da pele, a vitamina C presente no suco de acerola pode auxiliar na síntese de Colágeno, excelente agente para reduzir os impactos como estrias, celulites e flacidez.
Garantindo a produção desse colágeno, pode-se notar os benefícios não só na pele, mas nos ossos, dentes, e muito mais. A acerola também é reconhecida como conveniente para a proteção da pele, quando esta está exposta ao sol, além de retardas os efeitos causados pelo envelhecimento.
21. Para Controle do diabetes:
Os benefícios do suco de acerola podem ajudar na prevenção de diabetes, contribuindo com a saúde geral do corpo. Sabemos que nenhuma fruta é prejudicial aos diabéticos, desde que elas sejam consumidas em porções saudáveis.
Os benefícios da acerola também se estendem a estes, pois ela pode auxiliar no equilíbrio dos níveis de açúcar na corrente sanguínea.
22. Contra o envelhecimento:
O suco de acerola é uma das melhores frutas antienvelhecimento disponíveis em todo o mundo. Esta propriedade de acerola pode ser atribuída à presença de quantidades elevadas de vitamina C e outros antioxidantes.
Estes nutrientes retardam o processo de envelhecimento, ajudando o seu corpo a lutar contra os danos dos radicais livres e estresse. A vitamina C estimula a produção de colágeno, que melhora a elasticidade e flexibilidade da pele, dando-lhe uma aparência jovem.
Veja agora através do vídeo, alguns benefícios da acerola para saúde:
Outros Benefícios:
- O suco de acerola é uma fonte de vitamina C, sob a forma natural de ácido ascórbico, A vitamina C é um nutriente essencial, desempenhando um papel importante na saúde do sistema imunológico;
- A vitamina A é um nutriente importante encontrada na acerola. A vitamina A desempenha um papel importante na saúde dos olhos;
- O suco possui micronutrientes, tais como vitaminas do complexo B, cálcio, ferro, potássio e magnésio;
- Acerola pode estimular a produção de colágeno, a melhorar no desempenho esportivo e o retarda processo de envelhecimento;
- Acerola pode lutar contra o estresse oxidativo (um processo relacionado com o envelhecimento associado a uma série de doenças graves;
- A vitamina C presente nesse suco faz com que os níveis de produção de colágeno de nosso corpo aumentem, favorecendo assim o combate ao envelhecimento precoce das células;
- Porém, também possui grandes quantidades de nutrientes essenciais para nosso organismo. Podemos citar o cálcio, zinco, cobre, magnésio;
- A acerola é rica em ácido ferúlico, tanino, quercetina, ácido clorogênico que oferecem propriedades antioxidantes.
Observações:
Embora o suco de acerola tenha propriedades fundamentais para o funcionamento do organismo, não é recomendado a adoção de acerola como forma de tratamento sem nenhuma orientação médica. Antes de adotar qualquer tipo de tratamento, deve-se impreterivelmente buscar pela opinião de um médico ou profissional de saúde.