O Marmelo (Tournefortia paniculata Cham) é fruto de uma árvore também chamada por muitos de curasarna. Esta árvore é originária das regiões próximas do Mar Mediterrâneo e dos Estudos Unidos, sendo que atualmente pode ser encontrada nos trópicos e nos sub-trópicos.
Sua origem é atribuída às regiões mediterrâneas e aos Estados Unidos da América, ocorrendo amplamente nos trópicos e sub-trópicos. É usado no Brasil, de várias formas e como planta medicina, devido aos seus efeitos diuréticos e anti-inflamatórios das vias urinárias.
Valor nutricional do marmelo da praia:
O marmelo da praia é rico em vitaminas e minerais que são essenciais para saúde de forma geral. Possui vitaminas como vitamina A, vitamina C, vitamina B6 e vitamina E, além de minerais como, Potássio, ácido fólico, zinco, cálcio, fosforo e selênio.
Benefícios do marmelo da praia:
1. Trata úlceras:
Os fenólicos presentes no marmelo da praia são eficazes no alívio de úlceras gástricas. Além disso, o suco de Marmelo também é benéfico para pessoas que sofrem de úlceras gástricas. Ele também ajuda no tratamento de úlceras pépticas pois ele acalma o trato gastrointestinal.
2. Alivia o estresse:
Os vários antioxidantes contidos no marmelo da praia ajudam no alívio do estresse e mantem uma mente calma.
3. Regula a pressão sanguínea:
Alto teor de fibra, Potássio, vitamina C e colina que ajudam a promover a saúde do coração. Além disso, consumir regularmente o Marmelo por ser rico em Potássio pode ajudar a diminuir a pressão arterial e obter níveis ideais de Potássio no corpo regulando assim a pressão arterial.
4. Beneficia o fígado e os olhos:
O consumo regular de marmelo da praia é benéfico para aqueles que sofrem de doenças do fígado e olho. Na China, as sementes embebidas e cozidas de Marmelo são usados para preparar uma geleia, que pode acalmar problemas oculares, dor de garganta e inflamação das membranas mucosas.
5. Previne a asma:
Contem propriedades que ajuda a prevenir a asma como uma desas propriedades é o betacaroteno que é essencial para prevenir a asma. Além disso, a asma é uma doença respiratória que afeta a maioria da população, os riscos para o desenvolver asma são mais baixos em pessoas que consomem uma grande quantidade de certos nutrientes como o betacaroteno e a vitamina C.
6. Beneficia o estômago:
O marmelo da praia é um eficaz remédio para enjoos. Quando misturado com mel, pode ajudar a tratar a colite, diarreia, constipação e infecções intestinais. Além disso, o xarope de Marmelo é usado para tratar hemorroidas.
7. Promove a saúde digestiva:
Além disso, é rico em fibras e água. Portanto, incluir o Marmelo regularmente em sua dieta é possível melhorar o funcionamento do sistema digestivo e prevenir diversos problemas, como a prisão de ventre e quadros de diarreias.
8. Alivia náuseas e vômitos:
Além disso, cozido alivia náuseas e vômitos. Sendo um bom diurético, ajudando a remover a acumulação de líquido.
9. Atua como antioxidante:
O marmelo da praia possui propriedades antioxidantes surpreendentes devido à presença de compostos polifenólicos. Além disso, estes antioxidantes lutam contra os radicais livres presentes no corpo, retardando o processo de envelhecimento, bem como a prevenção de doenças cardiovasculares e derrames.
10. É um agente antiviral:
Uma pesquisa mostrou que é rico em propriedades anti-viral. Além disso, os fenólicos encontrados possuem atividade anti-gripe forte, bem como propriedades antioxidantes. Ele ajuda a proteger contra resfriados e outros patógenos virais.