O cravo da índia é um destes ingredientes indicados para quem busca o equilíbrio entre boa forma e saúde. Além disso, um dos principais Benefício do cravo da índia é acelerar o emagrecimento, pois é rica em proteínas, é muito usado para fins culinários, por transferir agradável aroma e sabor às receitas, é rico em nutrientes e óleos essenciais importantes para o corpo. O cravo da índia é o botão de flor que nasce em uma árvore da família das Mirtáceas e que é posto para secar.
É uma especiaria muito conhecida pelo seu cheiro e sabor distinto.É muito usado no preparo de diversos tipos de pratos como os doces e molhos para adicionar um sabor diferenciado e único.
Valor nutricional:
Informação nutricional do cravo da índia moído, quantidade por 100 gramas:
- Calorias – 274;
- Gorduras Totais – 13 g;
- Gorduras Saturadas – 4 g;
- Gorduras Poliinsaturadas – 7 g;
- Gorduras Monoinsaturadas – 1,4 g;
- Gorduras Trans – 0,3 g;
- Colesterol – 0 mg;
- Sódio – 277 mg;
- Carboidratos – 66 g;
- Fibra Alimentar – 34 g;
- Açúcar – 2,4 g;
- Proteínas – 6 g.
Em sua composição, encontramos ômega 3, fibras e os seguintes minerais: ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco e cálcio.
O cravo da índia também é fonte das vitaminas C, B6, B13, A, E, D, K, tiamina, riboflavina, niacina e ácido fólico.
Benefícios do cravo da índia para saúde:
1. Acelerar o metabolismo:
O consumo frequente de cravo da índia ajuda a acelerar o metabolismo e consequentemente ajuda a queimar a gordura do corpo rapidamente.
2. Acaba com a tosse:
Devido as propriedades expectorantes, o chá do cravo da índia também pode aliviar as tosses.
3. Tratar a tireoide:
O consumo do chá do cravo da índia é ideal para pessoas que sofrem com hipertireoidismo e hipotireoidismo ou que desejam prevenir esses tipos de disfunções. Ele atua na prevenção tanto de hipotireoidismo como de hipertireoidismo.
4. Melhorar a circulação:
Eleesintoxica e melhora a circulação sanguínea, favorecendo todo o corpo e estimulando a imunidade.
5. Para boca:
O cravo da índia ajuda aliviar as dores de dente, na gengiva e inflamações de garganta. É também um bom remédio caseiro para infecções, queimaduras e feridas.
6. Acabar com a acne:
Possui propriedades antimicrobianas e por isso ajuda a combater a acne. Também ajuda a reduzir as manchas causadas pela acne.
Basta misturar o óleo do cravo da índia com óleo de coco ou jojoba (medida de 1 para 10) e aplicar nas áreas que estão afetadas.
7. Acabar com a tosse:
Age como expectorante e solta o muco presente na garganta e no esôfago. Essa atividade o torna atuante contra a tosse.
8. Aliviar o estresse:
Contém eugenol, que age como um relaxante muscular. Poderá usar algumas gotas do óleo dele na água de banhou para relaxar com o aroma ou poderá tomar uma xícara de chá do cravo da índia.
9. Queimar a gordura:
Ele ajuda a acelerar o metabolismo, promovendo o aumento da produção de saliva e dos líquidos responsáveis pela digestão. Isso resulta na queima rápida de gordura.
10. Melhorar a digestão:
Ele ajuda a melhorar a digestão, pois aumenta a secreção de enzimas digestivas. Ele combate a prisão de ventre e ajuda em casos de náuseas e mal-estar no estômago.
11. Auxilia na saúde bucal:
Ele é um bom antisséptico, atuando contra bactérias encontradas na boca e no estômago e favorecendo a eliminação do mau hálito. Ele também funciona como um preventivo contra as cáries.
12. Acaba com as cãibras:
Um dos principais benefícios dele é diminui os espasmos musculares e alivia as cãibras.
13. Combate doenças inflamatórias:
Pela presença do eugenol, ele é um bom anti-inflamatório natural, colaborando para o combate a doenças inflamatórias.
14. Aumentar a libido:
Ele ajuda combater a impotência sexual e aumenta a libido, por suas propriedades afrodisíacas;
Outros benefícios do cravo da índia:
- Ele auxilia no controle do colesterol ruim.
- Alivia as câimbras e os espasmos musculares.
- Ele ajuda a evitar o surgimento de doenças, pois combate radicais livres, que causam o envelhecimento dos tecidos do corpo;
- Melhora o mau hálito, pelas suas propriedades antissépticas e aromáticas;
- Ele ajuda a perfumar o ambiente e podem ser usados na aromaterapia, através do uso dos óleos essenciais em banhos de imersão e águas perfumadas;
- Ele ajuda a acelerar a cicatrização, por diminuir inflamações e irritações das feridas;
- Auxílio na perda de peso, por aumentar o metabolismo e temperatura corporal;
- Ele ajuda ajuda a relaxar os músculos, através de óleos para massagem.
- Melhora da digestão e controle da diarreia, por ativar enzimas que auxiliam o estômago e intestino;
- Ele combate a infecções causadas por bactérias, como estreptococos e estafilococos, ou por fungos, por sua ação antisséptica e antifúngica.
Você acha que acabou? está muito enganado! Agora e que estar por vim os principais benefícios do cravo da índia. Veja o vídeo a baixo:
Como fazer o chá de cravo da índia:
Para se beneficiar dos benefícios dele, em caso de problemas internos, como inflamações e problemas digestivos, o ideal é que você tome o chá dessa especiaria. O preparo do chá dele é simples:
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de cravo;
- 1 litro de água.
Modo de Preparo:
- Você vai usar 1 colher (sopa) de cravo e um litro de água.
- Em um recipiente, coloque a água e os cravos e leve ao fogo.
- Quando começar a formar as bolhinhas de ebulição, deixe por mais dez minutos e então desligue.
- Espere amornar, coe e beba em seguida, no máximo três xícaras por dia.
Malefícios:
Quando consumido de forma inadequada ou em quantidade excessiva, o chá desta especiaria pode provocar:
- Hemorragia (incluindo aborto);
- Hipoglicemia (grande diminuição da glicose contida na corrente sanguínea);
- Intoxicação;
- Irritação na pele;
- Convulsão.
Contraindicações do cravo da índia:
Devido aos possíveis efeitos colaterais apresentados, o consumo do chá desta especiaria é contraindicado nos casos de:
- Gravidez suspeita ou confirmada;
- Mulheres que estão amamentando;
- Crianças;
- Pessoas que fazem uso de medicamentos para diabetes e que utilizam insulina;
- Indivíduos que sofrem de enfermidades de origem nervosa ou mental;
- Pessoas com pele sensível ou alérgicas.
Todas essas informações demonstram que, antes de fazer uso do cravo da índia, é recomendado verificar todas as contraindicações e buscar orientação médica de acordo com o quadro clínico de cada paciente.