Caroço de ameixa: Para que serve, valor nutricional e benefícios

O caroço de ameixa possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde, possui uma grande variedade de nutrientes. Além disso, estudos têm demonstrado a versatilidade dessa fruta que pode ser uma grande aliada da saúde, perda de peso e defesa contra diversas doenças.

As ameixas secas são apenas ameixas secas. E, enquanto o suco de ameixa tende a ser mais popular e tem um grande teor de açúcar, muitas pessoas também inclui o suco de ameixa em sua dieta devido sua impressionante concentração de nutrientes.

O suco de ameixa é tipicamente extraído pela remoção do caroço de ameixa e, em seguida, é pressionado ou removido centrifugamente todo o suco da fruta.

Benefícios do caroço de ameixa para saúde:

1. Controlar glicose no sangue:

O caroço de ameixa ajuda a controlar a glicemia por apresentar um baixo índice glicêmico, que é a velocidade com que os carboidratos de determinado alimento são absorvidos e disponibilizados no sangue na forma de glicose.

2. Cuidar da pele:

Utilizado até mesmo na cozinha, esse óleo é rico em ácidos graxos benéficos e que, aplicados a pele, praticamente não deixam nenhum resíduo. Além disso, quem sofre com a pele ressecada pode contar com esse óleo para ajudar a combater o problema. Além de hidratar naturalmente a pele, o produto ainda higieniza e sela o tecido, dificultando a evaporação da água.

3. Reduzir o colesterol:

As fibras insolúveis presentes no caroço de ameixa são metabolizadas pelas bactérias do intestino grosso, produzindo ácidos graxos de cadeia curta, entre eles o ácido propiônico, que tem demonstrado ter papel inibidor sobre umas das principais enzimas envolvidas na produção endógena de colesterol, a HMG-CoA redutase.

4. Combater o intestino preso:

Para quem sofre com intestino preso, a semente da abóbora também pode ser uma importante aliada. Além disso, porque a fruta tem poder laxativo, que ajuda também a combater a prisão de ventre e o inchaço no estômago.

5. Prevenir anemia:

O ferro é essencial para a formação dos glóbulos vermelhos do sangue e transporte de oxigênio. Além disso, de ser fonte desse mineral, o caroço de ameixa também é uma boa fonte de vitamina C, que melhora a absorção do ferro pelo intestino, combatendo assim a deficiência desse nutriente que pode levar à anemia.

6. Contra a obesidade:

Os Extratos do caroço de ameixa são valiosos para o tratamento da obesidade e outras complicações associadas com a obesidade. estudos têm mostrado que o consumo do frutos tais como ameixas ajuda na luta contra a síndrome metabólica, devido à presença de compostos bioativos (flavonóides e fenólicos).

7. Ameixa para digestão:

As caroço de ameixa são uma boa fonte de fibra dietética, juntamente com o sorbitol e isatina, o que ajuda na regulação do sistema digestivo. Além disso, de acordo com estudos realizados, são mais eficazes no tratamento de distúrbios digestivos, como constipação, em comparação com outras soluções, tais como casca de psyllium.

8. Para o sistema nervoso:

O caroço de ameixa contém Vitamina B6, elas ajudam nas transmissão de sinais nervosos e auxiliares para o bom funcionamento do sistema nervoso. Além disso, também ajuda no crescimento normal do cérebro e auxilia na formação do humor.

9. Combater o diabetes:

A caroço de ameixa exerce efeitos anti-hiperglicêmicos e ajuda no combate contra diabetes. Estudos têm mostrado que o consumo dos extratos auxilia na redução dos níveis de glicose e de triglicéridos no sangue.

10. Saúde celular:

Os caroço de ameixa contém Ferro e cobre, este nutrientes auxiliam na formação de glóbulos vermelhos e facilita a purificação do sangue e a circulação saudável. O cobre da ameixas atua como um antioxidante e é essencial para a saúde do nervo e auxilia na formação de colagênio.

11. Para ansiedade:

O consumo regular do caroço de ameixa ajuda na redução da ansiedade. Além disso, estudos forneceram provas sobre os efeitos ansiolíticos e propriedades antioxidantes dos ácidos clorogênicos presentes na ameixas, que ajudam na cura de comportamentos relacionados à ansiedade e danos causados pelo estresse oxidativo.

12. Para gravidez:

Os caroço de ameixa e produtos de ameixa são benéficos durante a gravidez, devido à abundância de várias vitaminas e minerais. Além disso, esses componentes benéficos são vitais para a visão do olho, o desenvolvimento de ossos e tecidos, e saúde celular para a mãe e para o bebê crescer saudável.

13. Equilíbrio do eletrólitos:

Os caroço de ameixa contem quantidades abundantes de Potássio, que é um eletrólito, e é necessária para o bom funcionamento das células e tecidos do corpo. Além disso, Consumir ameixas ricas em potássio ajuda na regulação e contrações musculares e regula o equilíbrio ácido-base do corpo.

14. Coagulação do sangue:

Os caroço de ameixa contêm vitamina K, elas ajudam na coagulação normal do sangue e promove a saúde dos ossos. Além disso, a deficiência de vitamina K no corpo podem resultar em perda excessiva de sangue e outros problemas de saúde, tais como ossos fracos.

15. Combater gripes e resfriados:

Ela ajuda a combater gripes, resfriados e a tosse. Para isso, asse no forno algumas Ameixa sem o caroço. Além disso, quando estiverem bem duras e secas, você deve moê-las e em uma xícara de água quente, acrescente uma colher de sopa deste pó, algumas gotas de limão e adoce com mel, tome quente, duas vezes ao dia.

16. Auxiliar no tratamento da hipocondria:

A hipocondria é uma doença psicológica que causa a preocupação excessiva com as doenças, por mais inusitado que pareça alguns distúrbios mentais estão associados á alimentação e a caroço de ameixa fresca nesse caso auxilia no tratamento da doença.

17. Aliviar prisão de ventre:

Prisão de ventre e constipação intestinal é um problema muito comum hoje em dia, causa desconforto e se não tratada pode causar outras doenças como febre intestinal, hemorroidas e problemas na digestão, deixe dois caroço de ameixa de molho em um copo com água durante a noite, pela manhã tome a água e coma as ameixas em poucos dias o problema será solucionado

18. Ajudar a emagrecer:

Apesar de o consumo de frutas ser visto com cautela por nutricionistas e por quem deseja emagrecer devido às altas concentrações de açúcar. Além disso, pode ser uma aliada na perda de peso. Isto porque ela é rica em fibras, uma porção de 100 g da fruta fresca, possui aproximadamente 2,4 g de fibras alimentares. Além disso, as fibras exercem um papel importante no trânsito gastrointestinal e na saciedade.

19. Ganho de massa muscular:

Os caroço de ameixa são ricas em potássio, um mineral essencial que, em conjunto com o sódio, participa da transmissão dos impulsos nervosos e contração dos músculos. Além disso, como já bastante conhecido, a falta de potássio pode inclusive levar a câimbras e fadiga muscular.

20. Contra o envelhecimento precoce:

Os caroço de ameixa são ricas em compostos antioxidantes como os flavonoides polifenólicos e vitamina C. Além disso, os antioxidantes agem no organismo eliminando radicais livres e espécies reativas de oxigênio, que são extremamente danosos, causando envelhecimento precoce e favorecendo doenças do coração, aterosclerose, câncer entre outras.

21. Melhorar a saúde dos ossos:

Muitas pesquisas também têm demonstrado os benefícios do caroço de ameixa na manutenção e recuperação da densidade óssea. Além disso, os flavonoides e demais compostos fenólicos presentes na fruta auxiliam na reversão da perda de massa óssea. A ameixa também contém boro, um micronutriente que desempenha papel importante na ossificação e manutenção geral da densidade óssea.

22. Aumentar o apetite sexual:

É um poderoso alimento contra a falta de libido, deixe de molho 5 ameixas secas durante a noite. Além disso, pela manhã em jejum tomar este caldo com limão e comer as ameixas, mas cuidado com o excesso pois pode causar diarreia.

23. Aliviar os problemas respiratórios:

Excelente no tratamento das vias respiratórias, eliminando o catarro, para tratar a bronquite cozinhe 15 ameixas adicione mel e própolis a esse caldo, tome uma colher de hora em hora.

24. Funcionamento do cérebro:

Ela ajuda a fortalecer o cérebro, auxiliando na diminuição da perda de memória e tratando as debilidades do cérebro.

25. Eliminar as toxinas:

Caroço de ameixa é um poderoso desobstruente do fígado, também é depurativa do sangue ou seja, elimina as toxinas e resíduos do organismo. Além disso, promovendo uma limpeza e purificação no sangue, quem tem uma alimentação rica em colesterol e gorduras saturadas deve tomar o suco para limpar o organismo.