Café descafeinado: Para que serve, valor nutricional e benefícios

Os benefícios do café descafeinado para saúde são incríveis pois o consumo de cafeína está associado a uma série de benefícios, desde o aumento da função mental até a redução dos sintomas de asma. Entretanto, a ingestão de cafeína também pode ter efeitos colaterais, incluindo ansiedade, inquietação e dores de cabeça.

Uma xícara produz 2,4% da ingestão diária recomendada de magnésio, 4,8% de potássio e 2,5% de niacina. Isso pode não parecer muitos nutrientes, mas os montantes se somam rapidamente se você beber 1 ou mais copos de café por dia.

Benefícios do café descafeinado para saúde:

1. Prevenir gota:

Além disso, a gota é uma forma de artrite inflamatória causada por um acúmulo de ácido úrico nas articulações. Entretanto, um relatório feito em 2017, mostrou que homens que bebem quatro ou mais xícaras de café descafeinado por dia reduziram o risco de desenvolver gota em relação aos não bebedores de cafe.

2. Reduz risco de diabetes tipo 2:

Beber café descafeinado regularmente pode reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2, uma condição em que seu pâncreas não produz insulina suficiente ou suas células não respondem ao hormônio.

3. Reduz risco de mortalidade cardiovascular:

Aumentar a ingestão pode reduzir a mortalidade por doenças cardiovasculares, de acordo com um estudo realizado por pesquisadores de Harvard. Além disso, os cientistas descobriram que o consumo estava associado a uma pequena redução de doenças como ataque cardíaco e derrame.

4. Combate doenças neurodegenerativas:

Ele parece ter efeitos positivos sobre o declínio mental relacionado com a idade. Estudos de células humanas também mostram que ele pode proteger os neurônios no cérebro. Isso poderia ajudar a prevenir o desenvolvimento de doenças neurodegenerativas, como Parkinson e Alzheimer.

5. Prevenir câncer:

O café descafeinado é de suma importância para pessoas que querem prevenir câncer. Apenas três xícaras por dia pode reduzir o risco de câncer de pele em até 15% em homens e 25% nas mulheres.

Outros benefícios do café descafeinado:

• Combate o estresse;
• Melhora o humor;
• Melhora o aspecto da pele;
• Ajuda a relaxar;
• Melhora a concentração.