Açaí: Para que serve, valor nutricional, benefícios e uso

O açaí e um fruto rico em proteínas, lipídios, fibras e uma série de outros nutrientes como o Ferro, o fósforo e o cálcio e principalmente vitaminas, como aquelas do complexo B e C. É um fruto originado de uma palmeira que é distribuída pela região norte da América do Sul. O açaí pode ser consumido cru ou em forma de suco, sendo tradicionalmente consumido pelo norte do país em forma de suco concentrado, quando adicionado farinha de puba, se torna complemento para as refeições diárias.

A sua Polpa em outras regiões do país é utilizada comercialmente como bebidas e junto a combinações, principalmente semelhantes a sorvetes. Diversas formas de fabricação utilizam corante alimentar natural roxo para resultar em uma aparência mais atrativa.

O fruto contém produtos químicos que oferecem ação antioxidante. Eles podem ser utilizados para a proteção de células do corpo, reduzindo a possibilidade de ocorrência de oxidação. A ação antioxidante do açaí é semelhante ao efeito da amora, do morango, do mirtilo, da framboesa e até do cranberry.

Valor nutricional:

O açaí é uma fruta rica em fibras, proteínas, lipídios e uma excelente fonte das vitaminas: Vitamina B1, Vitamina C e Vitamina B2. Também possui uma grande quantidade de Ferro, Fósforo e Cálcio.

Benefícios do açaí para saúde e beleza:

1. Fonte de energético natural:

O açaí tem um efeito de limpeza interna, além de também poder ajudá-lo a dormir melhor à noite e acordar mais enérgico e refrescado na parte da manhã.

2. Combate o envelhecimento precoce:

Alguns fabricantes também alegam usar os extratos em seus cremes antienvelhecimento, por sua taxa alta de antioxidantes.

3. Hidratante natural para pele:

Todo mundo quer uma pele mais jovem e elástica. O açaí tem Vitamina A, Vitamina C e vitamina E, que pode ajudar na regeneração de sua pele. Suas propriedades únicas ajudam a sua pele brilhar e deixar mais jovem.

4. Fortalece o cabelo:

É a força interior do seu cabelo que se mostra no exterior, sendo assem o açaí faz exatamente isso; reforça cada vertente de seu cabelo direto de suas raízes, por isso é tão usado no mundo para ajudar o cabelo!

5. Melhora o fluxo sanguíneo:

O açaí contém antocianina, um poderoso antioxidante que promove a circulação adequada do sangue. A circulação melhorada resulta em muitos benefícios para o corpo como um sentimento melhor e mais saudável. É devido à má circulação sanguínea que muitas doenças relacionadas à coagulação do sangue, calvície prematura e problemas cardíacos ocorrem.

6. Benefícios para pele:

Como já mencionado, o açaí é uma fruta muito rica em antioxidantes, o que faz com que o seu uso lhe traga uma pele mais jovem, mais fresca e sem manchas.

7. Protege e fortalece o coração:

Os ácidos graxos, como ácido linoleico e oleico, estão presentes no açaí. O ácido oleico pode prevenir a hipertensão e também dá ao seu coração os nutrientes vitais que ele precisa para trabalhar de forma adequada e eficiente. Além disso, ele ajuda a diminuir o colesterol ruim, (LDL) e manter os níveis saudáveis de colesterol bom (HDL).

8. Turbinar a memória:

Ele contém ômega 3 que promove uma melhor memória não apenas para a geração mais velha, mas para todas as faixas etárias. Os nutrientes encontrados na fruta permitem que a pessoa fique mais alerta e ainda promove uma melhora da concentração.

9. Ajuda no crescimento do cabelo:

A quantidade de proteínas presente nesta fruta (mais alto do que nos ovos) e o alto numero de ômega 3, 6 e 9 a a grande porcentagem de vitaminas, como a Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E e vitaminas do complexo B, contidas no açaí são necessários para o crescimento salvável do cabelo.

10. Ajuda a combater a acne:

Ajuda a controlar a acne, a desgraça da vida dos adolescentes! Essa capacidade de cura é atribuída às suas propriedades anti-inflamatórias, que inibem as inflamações causadas pelos cravos, que no futuro se transfonam nas famosas espinhas.

11. Reduz o colesterol ruim:

O açaí tem dois ácidos graxos: um é conhecido como ômega 6 (ácido linoleico), e o outro é Ômega 9 (ácido oleico). Estudos frequentes demonstraram que estes ácidos gordos desempenham um papel importante na redução e manutenção dos níveis normais de colesterol.

Veja Também outros Benefícios do Açaí Neste Vídeo abaixo e Continue em nosso Artigo para conhecer todos os Benefícios do Açaí:

12. Poderoso antioxidante:

Esta fruta tem a capacidade de proteger o corpo contra o ataque das células chamada de “radicais livres”, que são produzidos devido o resultado do ar poluído que respiramos e os pesticidas residuais encontrados nas frutas e legumes de supermercados que consumimos.

Seus antioxidantes ajuda a desintoxicar o corpo de elementos negativos, como por exemplo os radicais livres. O açaí é considerado um dos alimentos mais ricos em antioxidantes, pois ele possui 33% mais poder antioxidante do que o vinho tinto e as uvas.

13. Manter sua pele firme e macia:

Além da sua rica quantidade de antioxidantes, também é cheio de vitaminas, que vão lhe proporcionar uma melhora na qualidade em geral, tanto como brilho, maciez e elasticidade da sua pele.

14. Combate o câncer:

Os antioxidantes encontrados no açaí, como antocianinas, resultam na morte das células tumorais e reduz o crescimento de células cancerosas em alguns órgãos. E assim, auxilia na luta contra o câncer.

15. Poderoso Estimulante Sexual:

Para alguns, a melhora sexual pode ser o melhor benefício que o açaí pode lhe ofereçer. Quando todos os benefícios acima estão em vigor, sua libido sexual dar um grande salto. Experimente-o diariamente durante três semanas e veja os resultados.

16. Trata hiperpigmentação e as cicatrizes:

Se você sofre de hiperpigmentação ou com cicatrizes indesejadas, deixe os produtos químicos de cuidados da pele de lado e tente uma máscara de açaí e abacates.

17. Aliado para sistema digestivo:

Quando consumido regularmente, este suco é conhecido por ajudar a fortalecer seu sistema digestivo. Tradicionalmente, o suco de açaí concentrado tem sido usado para oferecer alívio para aqueles que sofrem de diarreia. Também é benéfico para aqueles que têm constipação e questões relacionadas, possui também propriedades de limpeza do cólon.

18. Ajuda na circulação do sangue:

O suco de açaí é uma boa fonte de ácidos graxos que possuem o poder de reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL). O que ajuda também a melhorar os níveis de colesterol bom (HDL) e tudo isso, por sua vez, melhora os níveis de circulação do sangue.

A má circulação sanguínea desencadeia várias questões de saúde, incluindo a calvície prematura, queda de cabelo, bem como problemas cardíacos. Assim, o uso regular deste suco pode manter estas questões afastada.

19. Ajuda na hidratação da pele do rosto:

A pele facial é propensa ao desgaste devido à exposição excessiva ao sol, produtos químicos e poluentes. Os antioxidantes presentes ajudam na reparação das células da pele afetada. Além de manter os radicais livres, causadores de danos, bem longe ele ainda ajuda a reter a umidade perdida pela pele. Essa é uma das principais razões pelas quais este fruto é muito pedido na indústria de cosmético.

20. Forte aliado para quem é diabético:

O suco açaí possui um valor muito baixo em relação ao índice glicêmico, bem como também os níveis de lipídios. Isso torna-o numa bebida favorita entre os diabéticos.

21. Aumenta a líbido:

Quando usado juntamente com Ginseng, o suco de açaí tem provado ser um ótimo aliado para aumentar a libido.

22. Aumenta imunidade:

O açaí ainda contém antioxidantes em grandes quantidades, como é o caso da antocianinas. Isto evita a formação de células cancerosas nos estádios iniciais. Assim, esta fruta tropical, surpreendente, desencadeia a morte de células malignas, impedindo-as de se espalhar. E o Seu uso regular pode até impedir o câncer.

23. Mantem os lábios hidratados:

A aplicação regular de suco de açaí é conhecida por manter os lábios hidratados. O suco tem propriedades extremamente hidratantes. É também uma boa fonte de antioxidantes. Juntos, estes ajudam a curar as rachaduras e dar-lhe os lábios macios e deliciosos.

24. Melhora a visão:

Esta fruta é conhecida por oferecer alívio da fadiga visual, mantendo os distúrbios oculares afastado. A ingestão regular do suco de açaí juntamente com Goji Berry, por exemplo, é conhecido por proteger os olhos de várias questões que afetam este órgão.

25. Fonte de energia:

Ele ainda contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais como o cálcio, potássio, Ferro e fósforo, juntamente com ácidos graxos como o Ômega 3, Ômega 6 e Ômega 9 e antioxidantes, isto faz com que seja uma grande fonte de energia. Assim, o seu suco é uma bebida ideal para aqueles que querem se sentir refrescado e rejuvenescido imediatamente.

26. Boa noite de sono:

O açaí tem um potencial poder de melhora na circulação do sangue. Desfrute de uma boa noite de sono com um copo de suco de açaí, imediatamente antes de deitar na cama.

27.  Hidrata o cabelo:

Os níveis elevados de cálcio estão associados à perda de cabelo; A ótima quantidade de magnésio contido nesta fruta regula os níveis de cálcio em seu corpo, ajudando assim a controlar a queda de cabelo também de hidrata os fios de cabelos deixando brilhosos e firmes.

28. Fortalecer o couro cabeludo:

Contém ácido fólico e zinco. Se você já sofreu de queda de cabelo em algum momento da vida, você sabe que o zinco ajuda as raízes do cabelo a ficarem mais forte e promove a saúde do couro cabeludo. Então não deixe de usa esses benefícios para o seu cabelo.

29. Aliado na perda de peso:

Uma das chaves para perda de peso rápida e saudável é a capacidade do organismo de eliminar rapidamente o desperdício. O açaí pode ajudá-lo a liberar os quilos de resíduos indesejados e toxinas do corpo deixando-lhe mais fino, mais limpo e mais feliz.

O suco de açaí ou apenas a fruta é boa para aumentar o metabolismo de queima de gordura. Esta fruta tem fibras que podem ajudar no processo de perda de peso.

30. Melhora funcionamento respiratório:

O consumo regular e equilibrado de açaí pode prevenir típicas irritações que podem estar associadas a desconfortos respiratórios, principalmente voltados para reações alérgicas. Esse efeito ainda está sob avaliação.