Semente de jaca: Para que serve, valor nutricional e benefícios
A jaca é uma fruta bastante conhecida e muito apreciada no nosso país, mas se você está jogando o semente de jaca fora, esse é um grande pecado. Pode até não parecer, mas o caroço ou semente das frutas guardam propriedades importantes e muitos benefícios para a nossa saúde.
Benefícios da semente de jaca para saúde:
1. Ajuda no tratamento da anemia:
Isso é algo que pouca gente sabe, mas a semente de jaca possui uma grande quantidade de ferro, um mineral essencial para evitar a anemia ferropriva.
Além disso, a hemoglobina é uma célula que dá a coloração avermelhada ao sangue e se liga ao ferro para poder carregar as moléculas de oxigênio que chegam ao pulmão para o resto do corpo. Assim, ele é um nutriente muito necessário.
2. Acelera o crescimento do cabelo:
Por melhorar a circulação sanguínea, o semente de jaca também ajuda no crescimento dos cabelos. Portanto, com o sangue circulando mais rápido, mais nutrientes são transportados em menos tempo e assim, os cabelos ficam mais hidratados, brilhosos e saudáveis, crescendo mais rapidamente.
3. Auxilia na cicatrização de feridas:
A KM+, substância encontrada na semente da jaca, é um potente cicatrizante, muito indicado para os casos de queimaduras. Ela é um tipo de proteína que pertence ao grupo das leptinas e, a partir da KM+ foi possível criar uma pomada para ser utilizada no local da pele que foi afetado.
Além disso, a descoberta dessa substância trouxe um grande alívio para pessoas que tiveram a pele queimada por algum motivo. Um teste realizado provou que após 12 horas da aplicação da pomada, o aspecto do tecido melhorou muito em comparação a outras queimaduras que não a utilizaram.
4. Garante a imunidade do bebê:
Uma substância presente no semente de jaca e que já foi isolada em laboratório é a jacalina. Ela se comporta como um tipo de reagente bioquímico no leite materno e é essencial para garantir que o sistema imune do bebê esteja funcionando bem.
A jacalina é capaz de identificar se o leite da mãe possui ou não a quantidade ideal de anticorpos que são passados para o bebê.
5. Ajuda na hipertrofia muscular:
Normalmente vemos as proteínas sempre interligadas às carnes, mas os vegetais também são boas fontes e o semente de jaca é uma delas. Além de ajudar na construção muscular, especialmente para aqueles que praticam musculação, as proteínas auxiliam no emagrecimento e na redução da gordura localizada.
6. Constipação:
As sementes de jaca podem ser consumidas diretamente que ajuda a prevenir constipação, pois é rica em conteúdo de fibra. Além disso, ela também ajuda a remover a constipação. Um sistema desintoxicado é a primeira coisa e mais importante para aspecto brilhante.
7. Melhorar a visão:
O rico conteúdo antioxidante nas sementes de jaca e aumenta a visão do olho e fornece proteção contra catarata e degeneração macular. As Sementes de Jaca também contém vitamina A que é um nutriente vital para a saúde dos olhos.
8. Melhora o metabolismo:
Com uma grande quantidade de proteínas a semente de jaca pode ser consumida adicionando-as nos pratos em que você cozinha. Ela pode substituir as lentilhas em sua dieta diária.
Além disso, as proteínas são blocos de construção que contribuem para o crescimento e desenvolvimento de músculos, ossos, ligamentos e tecidos. Elas ajudam a combater infecções estimulando o Sistema Imunológico. As Proteínas também são obrigadas a manter as funções corporais, como a Digestão, metabolismo e circulação.
9. Combate o câncer:
A semente de jaca têm muitos fito nutrientes que ajudam no combate ao câncer. Por esse incrível Benefício ela é muito utilizada na prevenção de varias doenças.
10. Prevenir o Câncer de Cólon:
Além disso, a semente é rica em gorduras dietéticas que limpam as toxinas do cólon. Por isso, reduz os efeitos da toxina no cólon e dá proteção contra o câncer de cólon. os Antioxidantes nas Sementes de Jaca protegem de câncer, envelhecimento e doença degenerativa.
11. Rica em proteína:
As sementes de jaca são ricas em proteína. É possível consumir as sementes por acrescentá-las a diferentes pratos cozinhados. E pode substituir as lentilhas na dieta diária.
12. Para as rugas:
Usar a semente de jaca e manter em mergulho no leite frio por um tempo. Triturar bem e aplicar suavemente nas rugas. Acredita-se que funcione nas rugas em apenas cerca de 4 a 5 semanas. Aplicar regularmente para melhores resultados.