Alimentos para melhorar a memória: benefícios e uso
Os alimentos têm um papel na estrutura e saúde para melhorar a memória, uma dieta que estimula o cérebro pode suportar funções de curto e longo prazo. Além disso, a medida que crescemos e nos desenvolvemos, nossa capacidade de concentração também melhora. Por exemplo, as crianças de 6 anos podem se concentrar em uma tarefa por apenas 15 minutos, mas, no quando estão com 9 anos, elas são capazes de manter o foco por cerca de uma hora.
Se concentrar é uma tarefa muito difícil, por diversas razões, incluindo: interesse na tarefa, estado físico e emocional, ambiente, mapeamento neuropsicológico e o nível de habilidade em relação à tarefa. Uma variedade de recursos físicos e fatores psicológicos podem ajudar no melhoramento dessa habilidade – o alimento é um desses fatores.
Alimentos para melhorar a memória e concentração:
Para melhorar seu poder de concentração, confira agora os alimentos para melhorar a memória e concentração:
1. Café:
Muitos de nós começamos o dia com uma xícara de café. E há uma boa razão, pois o café funciona perfeitamente como um abridor de olho – cafeina! Consumir cafeina em quantidades moderadas não só pode melhorar a capacidade de foco e concentração.
Mas também pode fazer com que se sinta mais enérgico e alerta, acelerar suas reações, aumentar a precisão, Alimentos Para Melhorar a Memória e aumentar a capacidade de resolução dos problemas.
Mas tenha em mente que a palavra-chave aqui é “moderação”. Um consumo excessivo de café pode proporcionar uma sensação nervosa. Não é uma boa ideia consumir mais de 400 mg de cafeina em um dia. Os especialistas também sugerem que as mulheres grávidas devem evitar a cafeina ou limitar seu consumo a 300 mg em um dia.
2. Chocolate:
O chocolate também pode melhorar a atenção e a concentração. Isso ocorre porque os grãos de cacau são uma fonte rica de flavonoides, particularmente epicatequina e catequina, que possuem propriedades antioxidantes.
O cacau também contém cafeina. E de acordo com uma pesquisa, o cacau pode melhorar a atenção e o humor. Então se apegue à uma deliciosa barra de chocolate escuro ou tome uma bebida derivada de cacau quando estiver mentalmente cansado e distraído.
3. Chá:
O chá é dito na bebida mais consumida após a água. Como o cacau, é uma ótima fonte de antioxidantes flavonóides. O chá também contém o benéfico aminoácido L-teanina, que pode modular certos aspectos da função cerebral.
Estudos demonstraram que a L-teanina aumenta significativamente a atividade do cérebro na banda de freqüência alfa. Isso significa que pode relaxá-lo sem fazer você se sentir sonolento, promover o estado de alerta mental e melhorar a atenção.
Não é de admirar que os monges budistas costumam usar o chá para ajudar a manter a atenção durante longos períodos de meditação.6 Você também pode tentar uma xícara de chá quando achar que seu foco está desaparecendo. Mas, novamente, não vai ao mar. Limite para 2-3 xícaras por dia.
4. Mirtilos:
Os mirtilos são outros alimentos que podem ser benéficos para o cérebro. Os pesquisadores descobriram que uma melhora da atenção após consuma uma bebida de mirtilo. Mas os mirtilos não ajuda apenas na concentração, como também podem Alimentos Para Melhorar a Memória.
Algumas pesquisas sugerem que os circuitos neurais envolvidos na manutenção da atenção são reforçados por flavonoides presentes no mirtilo podem ser responsáveis por esses efeitos benéficos.
5. Marisco:
O ferro é um mineral importante para o cérebro. Ele desempenha um papel na produção de dopamina, um neurotransmissor que não é envolvido somente na atenção, como também melhorar a memória, aprendizado, responsividade ao estresse e regulação hormonal.
Estudos descobriram que, quando as mulheres com deficiência em ferro foram suplementadas com ferro, seu desempenho e precisão cognitiva melhoraram.
Caranguejos, ostras, amêijoas e peixes são fontes de ferro. Caso seja um vegetariano, lentilhas, feijão, passas e vegetais de folhas verdes, como os espinafres, também servem. Tenha em mente que seu corpo é capaz de melhor absorver o ferro de fontes de planta quando acompanhado por alimentos como frutas cítricas, tomates e pimentões que contêm vitamina C.
Os homens adultos precisam de cerca de 8 mg de ferro por dia, enquanto as mulheres adultas precisam de cerca de 18 mg por dia. Cerca de 45 mg de ferro por dia são o limite máximo que pode ser consumido com segurança. Quantidades excessivas deste mineral podem ser nocivas.
6. Óleo de linhaça:
As sementes de linhaça contêm ácido alfa-linolênico, um ácido gordo ômega 3. Este ácido graxo essencial não pode ser sintetizado pelo corpo humano e deve ser suplementado através da dieta. É de conhecimento de todos que o ácido alfa-linolênico é benéfico para o seu coração, mas você sabia que também é importante para o seu cérebro?
Um estudo descobriu que quando as crianças com transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (ADHD) foram suplementadas com óleo de linhaça, elas foram totalmente beneficiadas. E os sintomas como desatenção, impulsividade, agitação e autocontrole foram melhorados.