A embaúba na verdade pode ser uma designação comum a diversas espécies de árvores, especialmente as do gênero Cecropia, capazes de alcançar até 15 metros de altura. Estamos falando de uma das mais antigas árvores da Mata Atlântica, e o benefício da embaúba é muito conhecido na região do nordeste e norte do país.
É uma árvore que se adapta facilmente a tipos diversos de solo, podendo ser encontrada em várias regiões do Brasil. No entanto, os seus ramos e caule são ocos, e seus frutos são atrativos para vários tipos de solo. Suas folhas são muito estudadas por cientistas brasileiros, onde se obteve o extrato aquoso dessas folhas e foi notada depois de testes que ela tinha sim ações para melhorar vários estados de saúde.
Propriedades nutricionais da embaúba:
A embaúba possui propriedades muito benéficas para saúde. Isso se deve a presença de vitaminas do complexo B, ácido fólico, colina e Vitamina K, é uma boa fonte de Potássio, magnésio e Fósforo, mas a sua principal virtude é a riqueza de oligoelementos como ferro, enxofre, cobre, zinco, Manganês, crómio, Selênio, iodo, o molibdénio.
Benefícios da embaúba para saúde:
1. Rica em antioxidantes:
Rica em vitamina E, essas folhas possuem propriedades antioxidantes. Portanto, isso ajuda na prevenção de diferentes tipos de câncer e outras doenças fatais.
2. Melhorar a digestão:
Uma boa digestão é fundamental para aqueles que atentam para cuidados com a boa forma, por isso, o consumo dessas folhas pode auxiliá-lo a garantir que as refeições sejam digeridas de forma correta e em períodos regulares.
3. Contra problemas intestinais:
Essas folhas são uma excelente fonte de fibras e mantém o seu corpo livre de toxinas. Por conter fibra dietética, essas folhas também atuam como uma fonte de combustível para as bactérias benéficas do nosso intestino grosso.
4. Prevenção de cálculos renais:
Além disso, essas folhas agem efetivamente na prevenção do desenvolvimento de cálculos biliares. Pois, são ricas em fibras insolúveis, o que realmente pode ajudar a reduzir a secreção de ácidos biliares.
5. Saúde dos ossos:
O teor de Fósforo e Cobre presente nessas folhas, ajudam e garantem uma ótima saúde dos ossos. Além disso, o teor de Fósforo dessas folhas cura eficazmente doenças ósseas e dentárias.
6. Fortalecer o sistema imunológico:
O alto teor de Vitamina C presente nessas folhas é quase o dobro do que o de laranjas. Além disso, esta vitamina especial presente nesse alimento fortalece o sistema imunológico e reduz as chances de gripes e resfriados.
7. Combate do envelhecimento precoce:
Essas folhas são uma boa fonte de Selênio, o que ajuda a preservar a elasticidade da pele, protegendo-a contra os danos dos radicais livres que causam o envelhecimento precoce.
8. Controle do colesterol:
Os níveis de propiônico nessas folhas ajudam a manter os níveis de colesterol no sangue baixo. Essas folhas sendo uma excelente fonte de fibras solúveis e insolúveis, é também especificamente recomendada por médicos por seu conteúdo naturalmente de baixo teor de gordura e zero de colesterol.
9. Tratamento de diabetes:
Além disso, essas folhas são muito úteis no tratamento de diabetes. Pois essas folhas contêm taninos chamados antocianidinas, que controlam os picos de açúcar no sangue.
10. Aliviar os sintomas da artrite:
Essas folhas são ricas em cobre, que tem propriedades anti-inflamatórias, que alivia a dor nas juntas, ossos, músculos e diminui a dor causada pela artrite.
Outros benefícios da embaúba para saúde:
- Essas folhas aliviam todos os tipos de problemas respiratórios, especialmente para as pessoas que sofrem de bronquite e asma;
- Promove a dilatação adequada dos vasos sanguíneos que ajuda a nos proteger contra certas doenças, como a aterosclerose;
- Essas folhas evitam espasmos dos vasos sanguíneos que desencadeia as crises de enxaqueca;
- Essas folhas diminui o apetite e aumenta a saciedade por suavizar a absorção de carboidratos;
- Esse alimento é eficaz em alguns tipos de câncer, bem como câncer de pulmão, câncer de mama, câncer de próstata, e câncer de pâncreas.
Malefícios da embaúba:
Além disso, a embaúba não possui efeitos colaterais registrados. No entanto, seu consumo deve ser evitado por gestantes e mulheres em fase de amamentação.
