Os benefícios da batata doce que você precisa conhecer, pois, são muitas vezes consumidas como lanche, elas podem ser facilmente encontradas tanto no mercado tradicional quanto no mercado moderno.
Valor nutricional:
A batata doce é uma fonte rica de fibras, bem como contém uma boa variedade de vitaminas e minerais, incluindo ferro, cálcio, selênio e são uma boa fonte da maioria das nossas vitaminas B e vitamina C.
Um dos principais benefícios nutricionais é que elas são ricas em um antioxidante conhecido como beta-caroteno, que se converte em vitamina A, uma vez consumido.
Benefícios da batata doce para saúde:
1. Reduzir a pressão arterial:
Manter a baixa ingestão de sódio é importante para reduzir a pressão arterial. Enquanto isso, a ingestão de potássio é o mesmo importante.
2. Ajuda na fertilidade:
Para as mulheres que ainda estão em seu período de fertilidade, consumir mais ferro da planta pode influenciar sua fertilidade. A vitamina A em batata doce (primeiro consumida como betacaroteno e depois convertida em vitamina A em nosso corpo) é importante durante a gravidez e amamentação.
3. Aumentar a imunidade:
As batatas doces contêm alta vitamina C e beta caroteno que oferecem alta imunidade da forte combinação de sua nutrição. A vitamina C em batatas doces funciona como prevenção de doenças através de um vírus, como a gripe.
4. Tratar inflamações:
A colina é um dos nutrientes importantes e multifuncionais em batatas doces. É útil para o nosso padrão de sono, músculos e memória.
Também é útil para manter a estrutura da membrana das células, a transmissão de impulsos dos nervos, a absorção de gorduras e a resolução da inflamação.
5. Manter os olhos saudáveis:
As batatas doces contém de alta quantidade de vitamina A na forma de beta caroteno. A falta de vitamina A deteriora o segmento externo do fotoreceptor que eventualmente rompe a visão normal.
Consumir vitamina A com alto teor de betacaroteno retornará nossa capacidade de visão. A vitamina C e E em batatas doces comprovadamente eficazes para sustentar a saúde de nossos olhos, além de prevenir a degenerativa.
6. Sistema digestivo saudável:
Alta quantidade de fibra em batata doce evita a constipação e promove sistema digestivo saudável. As fibras em batatas doces são mais altas do que as batatas.
No entanto, as batatas doces têm fonte de alimento que são fáceis de digerir para que elas sejam boas tanto para o nosso cólon quanto para o estômago. Além disso, o complexo de vitamina B, vitamina C, beta caroteno, potássio e cálcio em batata-doce são eficazes na redução da gastrite.
7. Excelente fonte de energia:
Ela contem minerais importantes, como ferro e magnésio, que podem aumentar nossa energia para realizar as atividades. O ferro estimula a produção de glóbulos vermelhos para o nosso corpo para que não nos sintamos facilmente cansados.
O ferro pode aumentar a distribuição de oxigênio ao nosso corpo. Em uma batata doce média, fornece 162 calorias, 0 gramas de gordura, 37 gramas de carboidratos (incluindo 6 gramas de fibra e 12 gramas de açúcar) e 3,6 gramas de proteína.
8. Tratar bronquite e asma:
A vitamina C é outro nutriente que é eficaz na resolução de bronquite e asma. Eles têm um efeito tão caloroso para nos fazer aquecer o que é bom para pacientes com bronquite. Além disso, seu aroma é eficaz para resolver congestão nasal, o que é bom para pacientes com asma.
9. Ajuda a aliviar artrite:
A composição do complexo beta caroteno, magnésio, zinco e vitamina B faz com que as batatas são escolhidas para aliviar a artrite. Como? Ferva as batatas doces e use a água para aliviar as áreas dolorosas usando compressas.
10. Tratamento do câncer:
Beta caroteno é anti oxidante que funciona como o antídoto de radicais livres contra câncer. Ele, juntamente com a vitamina C em batatas doces, torna-se um componente importante para superar câncer, especialmente câncer de colon, rim, coração e próstata.
11. Ajudam na redução de vícios:
As batatas doces são eficazes para reduzir o vício em cigarros, licores e vários tipos de narcóticos. Além disso, eles são bons para nossas veias e artérias. Alta concentração de beta caroteno e fósforo é boa para os nossos olhos e cardiovasculares.
12. Manter dentes e gengivas saudáveis:
A vitamina A é uma vitamina importante contida em batatas doces. No entanto, a vitamina C é outra importante que é tão importante quanto a vitamina C. A vitamina C em batatas doces pode evitar caries nos dentes.
13. Fortalecimento dos ossos:
Outros benefícios importantes da batata doce é o fortalecimento de nossos ossos. As batatas doces possuem substância mineral que é benéfica para nos prevenir da osteoporose e da artrite. A batata doce consiste em 44% de manganês. O manganês é um mineral que é capaz de manter nossos ossos e articulações saudáveis. Comer batata doce regularmente pode nos impedir da osteoporose.
14. Gerenciando do nível de colesterol:
As batatas doces podem gerir o nível de colesterol em nosso corpo porque eles contêm 33% de fibra. A fibra é um tipo de carboidrato que é comprovado para nivelar o nível de colesterol em nosso sangue. Comer-la como uma terapia para pacientes com colesterol alto parece ser uma boa ideia.
15. Mantem o coração saudável:
Ela também é boa para o nosso coração porque eles contêm 27% de vitamina B6. A vitamina B6 é boa para evitar a acumulação de homosisteína em nosso sangue. Se o nível de homosisteína em nosso sangue é alto, ele pode desencadear o risco de doença cardíaca e acidente vascular cerebral.
16. Tratar o estresse:
A vitamina B em na forma de ácido pantotenato ajuda as batatas doces a produzir hormônio do estresse para que nosso corpo tenha vitamina B suficiente enquanto estiver sob estresse.
17. Aliviar o HIV / SIDA:
O betacaroteno em uma batata doce é benéfico para aliviar a infecção pelo vírus HIV. As batatas doces não trazem apenas benefícios para a nossa saúde, mas também para a nossa beleza.
18. Manter a elasticidade da pele:
A vitamina C é necessária para produzir colágeno que é muito útil para manter a elasticidade da pele. Além disso, elas também consistem em vitamina A e vitamina E que tornam nossa pele mais saudável e brilhante. Portanto, o consumo de batata doce é fortemente sugerido.
19. Trata a pele oleosa:
As batatas doces podem ser usadas como máscara facial para superar o problema da pele oleosa. Nós vaporamos batatas doces até serem bem cozidas. Deixes esfriar antes de triturá-las com um garfo.
Adicione uma colher de mel e aplique-a no nosso rosto. Deixe a máscara por 20-30 minutos antes de lavá-la com água. Nós também podemos aplicar a máscara no pescoço. Funcionam para hidratar a nossa pele e nos impede de envelhecer precocemente.
20. Tratar calcanhar rachados:
Sempre que achamos nossos calcanhares ásperos, use a água que foi fervida para tornar seus calcanhares suaves. Use a água enquanto ainda está quente para embeber seus pés. Aplicar este método de forma rotineira tornará os nossos saltos ásperos lisos rapidamente.
21. Ajuda no tratamento de olheiras:
Podemos usar as fatias frias para curar nossos problemas como olheiras. Coloque as fatias debaixo de nossos olhos. Deixe-os por alguns minutos para que a nutrição possa ser absorvida pela nossa pele.
Elas também são benéficas para a gravidez porque contêm nutrientes e substâncias saudáveis adequadas para mulheres grávidas.
22. Para as grávidas:
As mulheres grávidas devem consumir pelo menos 700 microgramas de vitamina A por dia. Além disso, um copo que é cozido sem descascar contém 1,922 microgramas de vitamina A. É o mesmo que quase 300% da nossa ingestão diária recomendada.
23. Prevenção do diabetes:
Os pacientes de diabetes possuem um padrão alimentar tão rigoroso. Eles têm que comer alimentos bons e saudáveis e evitar a fonte de comida doce.
As batatas doces ainda podem ser consumidas pelos pacientes de diabetes porque pode gerir o nível de açúcar no sangue. Além disso, eles podem ser usados para substituir o arroz ou outra fonte de carboidratos.
24. Rica em carboidratos:
As batatas doces contêm carboidratos mais elevados do que as batatas comuns. Além disso, uma batata média contém 26 gramas de carboidrato. Enquanto isso, a batata doce contém apenas 23 gramas de carboidrato. Assim, a batata doce é boa para a nossa dieta.
25. Excelente fonte de fibra:
Além de baixo teor de carboidratos, batata doce contêm alta fibra, essas fibras são duas vezes superior à da batata comum. Além disso, consumir alimentos ricos em fibras para reduzir nossa pesagem é uma boa ideia.
26. É baixa calorias:
Um dos melhores benefícios da batata doce é que elas são baixas em calorias. Portanto, isso é importante para nós que desejam reduzir o peso. Além disso, um meio de batata doce contém 300 a 400 de calorias. Portanto, é adequada para pessoas que estão na dieta.
27. Controlar o açúcar no sangue:
Elas são ricas em carboidratos e carotenoides que podem controlar o nível de açúcar no sangue, bem como o nível de insulina. Além disso, uma substância em batata doce aumenta a adiponectina, um hormônio que controla o nível de açúcar em nosso sangue.
28. Crescimento do cabelo:
A presença de vitamina A ou beta-caroteno em batata doce torna o alimento ideal para o crescimento do cabelo. Além disso, sua deficiência pode levar a problemas de cabelo como cabelos aborrecidos, danificados e sem vida. Pode ainda levar a uma caspa.
29. Para digestão:
As batatas doces são uma boa fonte de fibra dietética, o que ajuda o corpo a manter um trato digestivo saudável e regula a digestão.
30. Trato digestivo saudável:
Outro beneficio da batata doce é que ela possui quantidade significativa de fibra dietética. Além disso, especialmente quando consumida com a pele, ajuda a promover um trato digestivo saudável, aliviando a constipação e também ajuda a prevenir o câncer de cólon.
Existem várias maneiras de cozinhar para a nossa dieta. No entanto, grelhar, cozinhar, ferver são a melhor maneira de cozinhar-las para a dieta, pois frigê-los vai transformar em gorduras ruins. Para obter a melhor nutrição das batatas doces, não descasque a pele é a melhor opção.
Malefícios:
As batatas doces contêm ácido oxálico. Além disso, é uma substância natural que se encontra em vários vegetais que podem ser cristais como pedra oxálica no trato urinário de várias pessoas. Portanto, as pessoas que têm a história do sofrimento do problema do trato urinário devem evitar comer batata doce.
