Os benefícios das folhas de taro são variados, pois, fornece muitos benefícios para a saúde do corpo, e é considerado uma das primeiras plantas cultivadas e forma o grampo de alimentos para as pessoas em muitas partes do mundo, como a África e sul da Índia.
Geralmente é consumido como vegetal de raiz ou como folhas de vegetais. O Taro é conhecido por outros nomes comuns, como inhame e orelha de elefante. Tanto a raiz quanto as folhas têm muitos benefícios para a saúde do corpo pois é rico em nutrientes.
Valor Nutricional:
É uma boa fonte de proteína, fibra dietética e muitas vitaminas importantes, tais como vitamina A, vitamina B6, vitamina C, Tiamina, Niacina, Riboflavina e Ácido Fólico. O consumo pode fornecer boas quantidades de minerais como o cálcio, Cobre, ferro, magnésio.
1. Atua como um antioxidante:
São ricas em vitamina C que atua como antioxidante. Além disso, isso ajudará na prevenção de muitas doenças e ao combate dos radicais livres que causam câncer.
2. Folhas de taro mantém os ossos saudáveis:
O cálcio contido nessas folhas proporciona diversos benefícios para o osso saudável. Isso ajuda na formação óssea e funciona com fósforo para fortalecimento do osso e os dentes.
3. Folhas de taro aumenta o sistema imunológico:
A vitamina C em 1 xícara de folhas de taro (145mg) pode atingir o valor diário de 86% que o corpo precisa. Além disso, você pode aumentar o sistema imunológico com esta planta.
4. Ajuda na prevenção da pré-eclâmpsia:
O magnésio presente ajuda na prevenção da pré-eclâmpsia durante a gravidez. Além disso, o magnésio tem a capacidade de relaxante muscular, cujo pode prevenir a pré-eclâmpsia.
5. Auxilia na saúde dos olhos:
Além da vitamina C, as folhas são ricas em vitamina A. Elas são indicadas para manter os olhos saudáveis. Além disso, acuidade visual e prevenir doenças nos olhos como catarata, miopia e cegueira.
6. Combate o câncer:
Concentrado em seu extrato, as folhas de taro contém certas enzimas que têm a capacidade de combater o câncer. A acetogenina contida na folha pode ter propriedades anticancerígenas. Muitos estudos têm pesquisado este benefício para curar o câncer em todo o mundo. Além disso, de acordo com uma pesquisa, as Folhas foram examinadas para curar o câncer.
7. Folhas de taro promove uma boa digestão:
As folhas de Taro são altas em fibras alimentares que ajudam a absorver e digerir bem os alimentos. Além disso, as folhas podem fazer com que fique longe dos problemas digestivos, como indigestão, constipação e também diarreia.
8. Protege o sistema nervoso:
Contêm complexo de vitamina B, incluindo tiamina, riboflavina, niacina e vitamina B6, cujo tem a capacidade de proteger o sistema nervoso. Além disso, caso sinta sintomas como formigamento, dormência ou dor, você deve comer folhas para reduzir esses sintomas. Eles aumentarão o sistema imunológico também.
9. Reduz inflamações:
A ômega 3 presentes nas folhas de taro desempenham um papel fundamental no processo de inflamação, cujo pode inibir a liberação de substâncias inflamatórias. Além disso, também pode apoiar o combate as doenças como artrite, gastrite ou doença do lúpus.
10. Folhas de taro controla a pressão sanguínea:
As folhas de Taro contêm ômega 3, um ácido gordo essencial, que proporciona a produção de hormônios para controlar a contração e relaxamento da parede das artérias. Além disso, caso esse mecanismo esteja indo bem, a pressão arterial pode ser controlada para o nível normal.
