As receitas com arroz integral são deliciosas e muito fáceis de de preparar, então, descubra como pode ser deliciosa a vida de quem adere a uma alimentação saudável. Além disso,você decidiu cuidar de sua saúde e, a partir de agora, cozinhará com o integral.
Esse arroz nutre mais do que o branco porque contém mais fibras, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina D, cálcio, ferro, potássio, proteínas e ácidos graxos eficientes para combater doenças como hipertensão arterial e arteriosclerose.
Receitas com arroz integral super simples:
1. Com cogumelos:
Ingredientes:
– 160 gramas de arroz integral(;)
– 1/2 copo de cogumelos(;)
– 2 dentes de alho(;)
– Salsa picada(;)
– Óleo de sésamo ou de soja(;)
– Sal(;)
– Molho de Soja(;)
Modo de Preparo:
1. Além disso, ferva o arroz até que o grão seja cozinhado.
2. Portanto, frite o alho esmagado com salsa, cogumelos e sal
3. Além disso, adicione o arroz e deixe fervendo.
2. Com açafrão:
Ingredientes:
– 120 gramas de arroz(;)
– 1 cebola média, picada(;)
– 1/2 xícara de azeite(;)
– 1 dente de alho(;)
– 1 colher de açafrão(;)
– Queijo ralado a gosto(;)
Modo de Preparo:
1. Frite a cebola e o alho com o óleo, adicione o arroz.
2. Além disso, mexa com uma colher de pau para que não queime, adicione água, sal e açafrão.
3. Portanto, em uma hora estará suave.
4. Além disso, enfeite com queijo ralado.
3. Com milho:
Ingredientes:
– 150 gramas de arroz integral(;)
– 1 colher de sopa de manteiga(;)
– 1 alho(;)
– 2 espigas(;)
– 1 pimenta poblano(;)
– 1 cebola(;)
– Sal a gosto(;)
Modo de Preparo:
1. Mergulhe o arroz em água quente por 15 minutos.
2. Portanto, frite o alho, a cebola, o pimentão, o milho na manteiga até que esteja macio.
3. Além disso, adicione o arroz e a água e tampe.
4. Portanto, cozinhe por 30 minutos.
5. Além disso, enfeite com queijo.
