O açafrão é rico em nutrientes que favorecem a saúde do corpo humano de forma geral. Não importa que tenha manchado suas roupas mais adoráveis com ele, mas tenha certeza que esteja adicionando esta erva na sua comida.
Além disso, ele é uma das especiarias mais populares e mais antigas bem conhecidas por suas propriedades medicinais. É amplamente utilizado em cozinhas asiáticas, especialmente na Índia. e tem sido utilizada em medicamentos ayurvédicos devido às suas propriedades terapêuticas.
No entanto, ele é um rizoma herbáceo de cor amarela brilhante (raiz) pertencente à família de gengibre nativa das montanhas do Himalaia. O composto curcumina que lhe confere uma tonalidade amarela brilhante e é o principal motivo das suas propriedades medicinais.
O açafrão tem propriedades antivirais, antibacterianas, anti-inflamatórias e antioxidantes e, portanto, pode ser usado em muitas formas. A raiz é moída para o preparo do pó, que é amplamente utilizado como uma especiaria. O leite e o chá são igualmente benéficos. Também pode ser aplicado diretamente sobre a pele.
Benefícios do açafrão para saúde:
1. Contra o câncer:
Todos sabemos que o câncer é uma doença perigosa. No entanto, apenas alguns de nós estão conscientes do fato de que sua prevenção está presente em nossa própria cozinha. O Açafrão possui propriedade anti – cancerosas que pode ser atribuída à presença de um produto químico chamado curcumina, que não só mata as células cancerosas, como também evita a formação e o crescimento.
O Açafrão foi considerada eficaz na prevenção de câncer de estômago, pulmão, cólon, próstata, pele, mama e fígado. Você pode adicionar Açafrão em sua dieta para prevenir câncer.
2. Saúde do fígado:
O açafrão é boa para a saúde do fígado. É um desintoxicante natural. Ela remove substâncias tóxicas do sangue produzindo várias enzimas. O consumo estimula a produção dessas enzimas e ajuda na eliminação de substâncias tóxicas do corpo. O consumo repara as células danificadas do fígado e combate vários problemas do fígado como cirrose, hepatite e icterícia.
3. Contra a doença de alzheimer:
doença de Alzheimer (doença cerebral) é uma forma de demência, que ocorre principalmente em pessoas idosas. O Açafrão é eficaz na prevenção e tratamento da doença de Alzheimer, pois diminui o nível de placa no cérebro e estimula o fluxo de oxigênio no cérebro. Previne a degeneração do neurônio, evita a perda de memória e reduz a inflamação.
4. Contra a má digestão:
O Açafrão ajuda no tratamento do problema de indigestão. Estimula a produção de bile, o que é essencial para uma boa digestão e absorção de gordura. Também ajuda na eliminação da azia, inchaço, problema de gás e alivia o movimento intestinal também.
5. Saúde do coração:
O açafrão ajuda na prevenção de várias doenças cardíacas como a aterosclerose, eliminando as artérias bloqueadas e reduzindo a inflamação. Ele minimiza o risco de ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais prevenindo a placa e reduzindo o colesterol ruim. O uso do açafrão é propício para a saúde do coração.
6. Aliviar a artrite:
A artrite é um problema marcado pela inflamação das articulações. Embora a açafrão não possa curar completamente este problema, sua propriedade anti-inflamatória pode definitivamente auxiliar na redução da inflamação das articulações e a dor.
7. Reduzir o colesterol (LDL):
O colesterol saudável é importante para a saúde do coração. Altos níveis de colesterol ruim (LDL) podem levar a vários problemas cardíacos como ataques cardíacos, acidentes vasculares cerebrais, aterosclerose, etc. Além de medicamentos regulares para controlar o nível de colesterol, a adição de Açafrão à sua dieta reduz o nível naturalmente , evitando assim vários problemas.
8. Contra diabetes:
A diabetes é uma condição comum hoje em dia, mas pode ser controlada pela adição de açafrão à sua dieta à medida que equilibra o nível de açúcar e mantém o nível de insulina. Seu uso regularmente também pode prevenir o aparecimento de diabetes. No entanto, é aconselhável consultar o seu médico antes do seu uso caso esteja tomando qualquer medicação.
9. Controle da pressão arterial:
Caso tenha pressão alta, você pode adicionar em sua dieta, pois reduz a pressão arterial naturalmente. O açafrão reduz a inflamação, que também é uma causa da pressão arterial elevada e mantém o fluxo sanguíneo do coração. Portanto, o açafrão pode ser um remédio natural para a pressão arterial elevada, mas consulte seu médico antes de usá-lo para esse fim.
10. Perda de perda de peso:
O açafrão pode ser útil para pessoas com excesso de peso que estão lutando para perder peso. O consumo de açafrão ajuda na queima da gordura excessiva, aumentando a sua taxa de metabolismo. ele desintoxica seu fígado naturalmente, o que é responsável pelo metabolismo da gordura. À medida que o metabolismo acelera, as calorias queimam mais rapidamente.
11. Contra a depressão
O açafrão foi considerada eficiente na redução da depressão principalmente devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Estudos demonstraram que o suplemento com remédios antidepressivas aumenta sua eficácia.
12. Curar feridas:
O açafrão é um remédio antigo na Índia para curar feridas. A aplicação em hemorragias ou feridas abertas, reduz a dor enquanto sua propriedade anti-inflamatória reduz a inflamação. Considerado um antibiótico, mata as bactérias infecciosas da ferida.
13. Aumentar a imunidade:
Um sistema imunológico saudável significa menor número de problemas de saúde. As propriedades antibacterianas, antifúngicas e antivirais do açafrão ajudam na eliminação de várias bactérias e fungos que são responsáveis por causar doenças como resfriado, gripe, etc. Beber um copo de leite é uma maneira natural de melhorar sua imunidade.
14. Contra a diarreia:
O açafrão pode auxiliar no tratamento da diarreia, pois suas propriedades antibacterianas e antivirais ajudam na eliminação das bactérias infecciosas, vírus e parasitas do intestino que causam diarreia. Para o tratamento de diarreia, você pode misturar pó de Açafrão em água ou leite e beber regularmente.
15. Contra dores de cabeça:
Além disso, o açafrão ajuda na redução de dores de cabeça como enxaqueca, dor de cabeça, etc. devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Como a dor de cabeça geralmente é causada pela inflamação do nervo, a propriedade anti-inflamatória reduz a inflamação e a dor do nervo.
16. Possuir propriedades antioxidantes:
No entanto, conforme mencionado acima, a propriedade antioxidante do açafrão ajuda na eliminação dos radicais livres do corpo. Os radicais livres podem causar vários problemas de saúde, como o envelhecimento prematuro, problemas cardíacos, doenças da pele etc.
17. Contra icterícia
É um ditado comum de que você não deve consumir uma comida de cor amarela quando for afetado pela icterícia. Mas, surpreendentemente, o açafrão ajuda no tratamento de icterícia. Em caso de icterícia, você pode beber um copo de água morna com uma pitada 2-3 vezes ao dia.
18. Contra a bronquite:
Além disso, a bronquite é uma doença caracterizada pela inflamação da passagem do pulmão. A propriedade anti-inflamatória do açafrão reduz a inflamação e ajuda no tratamento da bronquite. Também elimina as bactérias infecciosas que causam resfriado e gripe junto com bronquite.
19. Eliminar vermes intestinais
O açafrão é um remédio caseiro efetivo para remoção de vermes intestinais. No entanto, caso esteja preocupado com vermes / parasitas intestinais, tudo o que você precisa fazer é incluir o açafrão em sua comida ou beber um copo de água para conseguir resultados rápidos.
20. Contra conjuntivite:
A conjuntivite é uma inflamação da conjuntiva (camada externa do olho). ele é usada no seu tratamento, pois ajuda na redução da inflamação da conjuntiva e sua propriedade antibiótica reduz os sintomas. Para o tratamento da conjuntivite, você pode mergulhar bolinhas de algodão em água (2 colheres de chá em uma xícara de água fervida) e comprimi-lo em seu olho afetado.
21. Curar acnes e espinha:
A acne e a espinha fazem com que se sinta desconfortável. Além disso, o açafrão é muito eficaz no tratamento e prevenção de ambos problemas. Ele remove o excesso de óleo e abre os poros entupidos que causam acne e espinhas. Sua propriedade anti-inflamatória reduz a inflamação da acne, enquanto sua propriedade antibacteriana elimina a acne causada bactérias. Para a acne, você pode usar uma máscara de rosto composto de sândalo.
22. Remoção de pelos faciais:
O esfoliante de farinha de açafrão e grânulos (besan) pode ajudar na remoção do cabelo facial. Você pode preparar um esfoliante misturando com farinha de grão-de-bico no leite. Em seguida, aplique em seu rosto e massageie em movimentos circulares com as pontas dos dedos. Isso deve ser feito regularmente por 4 semanas para conseguir efeitos visíveis.
23. Dar brilho a pele:
Há muitos cremes disponíveis no mercado, mas caso esteja procurando por algum remédio natural para clarear sua tonalidade de pele, o açafrão é a resposta. Você pode misturar pó, farinha de grão-de-bico e suco de limão e aplicá-lo como uma máscara de rosto. Portanto, use esta máscara facial regularmente por 2-3 semanas para conseguir resultados benéficos. A aplicação desta máscara de rosto também minimiza a sua tonalidade de pele e remove o bronzeado.
24. Contra rugas:
Além disso, a propriedade antioxidante do açafrão ajuda no combate os sinais de envelhecimento, como rugas. Você pode consumir para prevenir a ocorrência de rugas. Aplique uma máscara facial preparada com açafrão e coalhada/leite por 10 minutos e depois enxague com água fria. Esta máscara é eficaz na remoção de linhas finas e rugas.
25. Eliminar estrias:
As estrias são comuns durante a puberdade e a gravidez. Para aliviar suas estrias, você pode adicionar açafrão em seus cremes ou fazer uma pasta de leite. A massagem diária ajudará na redução das estrias.
26. Contra queimaduras:
As queimaduras e suas marcas parecem extremamente pouco atraentes. Além disso, o açafrão é uma cura eficaz para esse problema. A propriedade antisséptica ajuda na cicatrização de queimaduras. Portanto, ele também reduz a inflamação e a dor. Você pode misturar com água gelada ou gel de aloe vera e aplicar 2-3 vezes ao dia. Também reduz as marcas de queimadura.
27. Acabar com a pele oleosa:
Além disso, o açafrão é boa para a pele oleosa. Controla o óleo, remove a sujeira e limpa os poros entupidos. Para a pele oleosa, você pode preparar uma mistura de terra fuller’s, água de rosas. Aplique isso por 10-15 minutos e enxágue com água fria.
28. Contra pele seca:
A máscara de açafrão também é útil no tratamento da pele seca. Você pode preparar uma mistura de clara de ovo, suco de limão e pó . Aplique esta mistura nas partes secas do seu corpo. Isso irá hidratar e suavizar sua pele.
29. Eliminar eczemas
Eczema é uma inflamação cutânea da pele acompanhada com coceira, vermelha e irregularidade. Como apontado anteriormente, o açafrão reduz a inflamação. Sua propriedade antibacteriana mata bactérias que causam prurido e vermelhidão. Você pode usar a de diferentes maneiras. Você pode aplicar leite e pasta de açafrão em áreas infectadas ou ferver na água e usá-la para enxaguar a área afetada.
30. Saúde capilar
Além disso, o açafrão também é boa para o seu cabelo, pois evita problemas de caspa, couro cabeludo e promove o crescimento do cabelo.
